Marketing Tour OPP-71 (Organización de productores pesqueros de Almería)

Una jornada para descubrir el valor del sector pesquero almeriense desde dentro.

El pasado martes, desde el Club de Marketing tuvimos la oportunidad de visitar OPP-71 (Organización de Productores Pesqueros de Almería), una experiencia que nos permitió conocer de primera mano todo el trabajo que existe detrás del pescado que consumimos.

Durante la visita, Elvira nos guio por las instalaciones y nos explicó cada una de las fases del proceso: desde la llegada de las capturas al puerto hasta su clasificación, comercialización y distribución. Más allá de la actividad pesquera, descubrimos la importante labor que realizan en materia de sostenibilidad, contribuyendo a la retirada de residuos del mar y al reciclaje de las cajas de porexpán utilizadas en el sector, dando una segunda vida a estos materiales.

También tuvimos el placer de conocer a Juan, un pescador con una historia inspiradora. Lleva dedicándose a la pesca desde los 11 años y compartió con nosotros su experiencia, hablándonos de las especies más habituales que se capturan en nuestras costas y de cómo ha evolucionado este oficio a lo largo de los años.

Uno de los datos que más nos sorprendió fue conocer que el puerto pesquero de Almería es uno de los más destacados por la gran diversidad de especies que alberga, con más de 100 especies de peces diferentes que se capturan y comercializan.

Sin duda, fue una visita muy enriquecedora que nos permitió valorar el esfuerzo, la dedicación y el compromiso con la sostenibilidad de todas las personas que forman parte de este sector, acercándonos a una realidad que muchas veces pasa desapercibida cuando simplemente disfrutamos de un pescado en nuestra mesa.